位于三重县北势四日市楠町。
深受铃鹿山清澈流水之恩惠，适合造酒。
并且町内有30个以上的酒窖现在全部由本公司继承，
已有8000坪的大酒窖。
建于昭和初期的储备仓库里有着厚厚的黑色墙壁和少许清甜香味，
可以诠释造酒的历史。
宫﨑本店造酒
创业已有
1846壹捌肆陆年
造酒历史说明
Process制造过程
宫﨑本店
造酒
柔和良质的水和精心碾磨的大米。
170年历史中，随着时代的变迁，
造酒的传承与创新。
Thought窖人的思想
技术的传承，新的挑战
宮崎本店的造酒每天都在不断地反复试验。
宫之雪使用了铃鹿山脉的清澈溪水和与之相适应的纯天然原材料。
正因为如此米的浸泡时间和发酵有调整，我们一直以制造美酒为目标。
新的酒窖设备也有更新，漫长历史所培养出来的有着高精度数字化的技术和味道。
随着小工艺的增加，现在更加真诚地为造酒努力着。
不仅仅是保留传统味道，为了满足客户要求，酿造师们和营业部门反复交流开发能够在不同场合使用的新味道的酒。
Award history获奖历史
2021 令和3年
- 全国最高金奖2021
获得最高金奖 - 世界上独一无二，选择加热的美味日本酒，在2021全国温酒比赛中“宫之雪 纯米酒”“宫之雪 山废特别纯米酒”“顶好 宫之雪”分别获得最高金奖。
2021 令和3年
- 窖大师 2021
纯米酒的部获得钻石奖。 - 2017年在法国举办的日本酒比赛中，“宫之雪 纯米酒” 和 “宫之雪 纯米酒 爱山” 获得钻石奖。
2020 令和2年4月
- 2020年获得国际品质评鉴大会最高金奖
其他的获奖 - 本公司产品被认定了以最高金奖为首的各种各样的奖。
2020 令和2年2月
- 『“2020日本酒红酒杯"中获得最高金奖。
- “宫之雪 纯米白酒” 在高级纯米部门获得最高金奖，“宫之雪 山废特别纯米酒”在主要部门获得金奖。
2019 令和元年7月
- 2019“国际红酒挑战杯”中获得金奖。
- 本公司商品“宫之雪 山废特别纯米酒”在2019国际红酒挑战纯米酒部门中获得最高奖杯。
2019 令和元年7月
- 『获得平成30造酒年度全国新酒鉴大会的金奖。
- 本公司商品“宫之雪 白酒”在平成30造酒年度全国新酒评鉴大会中获得金奖。
2018
- 2018“国际红酒挑战杯”中获得金奖。
- 本公司商品“宫之雪 白酒”在2018国际红酒杯挑战白酒部门中获得最高奖杯。