NEWS / 2026.05.18

2025酿造年度 第107届南部杜氏自酿清酒鉴评会获奖公告

「关于南部杜氏自酿清酒鉴评会」
南部杜氏自酿清酒鉴评会每年在岩手县举办,旨在钻研酿酒技术并提升酿酒师的专业水平。
自明治44年(1911年)首次举办以来,2025酿造年度迎来了第107届大会。
本届鉴评会设有吟酿酒部门和纯米酒部门两个类别。来自全国126家酒造共提交了564件作品,其中吟酿酒256件、纯米酒308件。
评审邀请了包括日本国税厅及国税局鉴定官、岩手县工业技术中心等指导机构研究员在内的共25位专家进行审查。

现向您介绍本公司获奖酒款。
「吟酿酒组」
参展作品256款 宫乃雪 大吟酿 山田锦
荣获优等奖,并入选前十名。
「纯米酒组」
参展作品308款 宫乃雪 纯米大吟酿 山田锦38%
荣获优等奖

「吟酿酒组」
优等奖(入选前10名)
宫乃雪 大吟酿 山田锦
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「纯米酒组」
优等奖
宫乃雪 纯米大吟酿 山田锦38%
详细介绍→